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Allergeni: anidride solforosa e solfiti
Contenuto della confezione: 1 x Vaso in Vetro da 950 g
- Spaghetti alla chitarra artigianali
- Consistenza: Morbida
Caciocavallo Silano DOP Stagionatura:60 giorni (intero 2.4 kg) Allergeni: anidride solforosa e solfitiCaciocavallo Silano DOP Formato Intero in 3 stagionature: 60gg, 4 mesi (extra), 9 mesi (gran riserva) Caratteristiche Disciplinare di riferimento: SILANO DOP Aspetto: Sferoidale , lavorato a mano Colore: Giallo paglierino Sapore: Leggermente piccante , deciso, intenso e persistente Consistenza Crosta dura e pasta gialla , compatta Luogo di produzione: Lavello Basilicata Italia Tipo di latte: Vaccino crudo Alta Qualit con aggiunta di siero innesto
